Ella Jakobsson - Sida 4

Fesenjan med kyckling, valnötter och granatäpple. Lär dig få en mörk, krämig gryta med rätt balans mellan syra och sötma.

Pad khing med kyckling, ingefära och risnudlar på 25 minuter. Få receptet, woktips och smarta byten för en smakrik middag utan klibbiga nudlar.

Laga saftig havsabborre med krispigt skinn, soja, ingefära och lime. Få tider för panna, ugn och grill samt tips mot torr fisk.

Grillrecept för saftigt kött med marinader, två värmezoner och rätt innertemperatur. Upptäck enkla tips för entrecôte, karré och kyckling.

Grilla tonfisk saftig med het grill, rätt innertemperatur och asiatisk marinad. Se knepen som ger brynt yta och rosa kärna.

Kycklingwok med nudlar på 30 minuter med saftig kyckling, krispiga grönsaker och balanserad sås. Få receptet och smarta woktips!

Laga en krämig böngryta med kokosmjölk, tomat och curry på 30 minuter. Få tips om bönor, hetta och servering - läs receptet!

Laga smakrik nudelwok med krispiga grönsaker, saftigt protein och balanserad sås. Se knepen som ger rätt stekyta varje gång.

Laga saftigt char siu hemma med fläskkarré, smakrik glaze och rätt innertemperatur. Följ receptet för ugn eller grill och lyckas varje gång.

Lär dig laga bun cha hemma med grillat fläsk, risnudlar och nuoc cham. Få tips om marinad, hög värme och svenska alternativ.